Перосъемная насадка на дрель своими руками: инструкция по изготовлению и видео

Вопрос о том, как изготавливается насадка для ощипывания домашней птицы своими руками, чаще всего возникает у владельцев небольших фермерских хозяйств, которым часто приходится заниматься такой рутинной процедурой, как освобождение птичьих тушек от пера и пуха. Особенно утомительной эта работа является в тех случаях, когда ощипать требуется не крупных кур или индюков, а перепелов.

Проблема утомительного ощипывания птицы решается приобретением или самостоятельным изготовлением специального приспособления

На современном рынке представлено несколько разновидностей устройств, специально предназначенных для ощипывания домашней птицы. Высокую эффективность они демонстрируют в том случае, если тушки птицы, которые необходимо очистить от пера и пуха, предварительно ошпариваются кипятком.

Принцип действия большей части таких приспособлений основан на том, что на ощипываемую птицу воздействуют специальные бильные пальцы – резиновые штыри, на поверхность которых нанесена насечка особой формы. Именно такие штыри при ощипывании кур, перепелов или любой другой птицы захватывают перо и выдергивают его из кожи.

Пальцы для домашней птицы мягкие, чтобы тушка меньше повреждалась. Более твердые пальцы предназначены для водоплавающей и дикой птицы

Как уже говорилось выше, сегодня предлагается несколько типов оборудования для ощипывания, на каждом из которых стоит остановиться подробнее.

Ощипывающие устройства на основе центрифуги

Устройство для ощипывания домашней птицы, работающее по принципу центрифуги, представляет собой емкость преимущественно круглой формы, на внутренней боковой поверхности и дне которой закреплены бильные пальцы. Дно такой емкости в процессе ощипывания вращается с высокой скоростью, что обеспечивает постоянный контакт загруженных птичьих тушек с бильными пальцами. В результате птица быстро освобождается от пера. Чтобы такое устройство работало более эффективно, в процессе ощипывания в его внутреннюю часть подается вода, которая, кроме того, смывает уже ощипанное перо и защищает тушки птиц от повреждений.

Перосъемные центрифуги выпускаются в различных исполнениях

В зависимости от габаритов и технических характеристик ощипывателя-центрифуги, использовать это приспособление можно для обработки тушек домашней птицы различных размеров. Так, небольшие устройства подходят для ощипывания кур, перепелов и уток, а более габаритные ощипыватели, потребляющие и больше электроэнергии, используются для обработки тушек гусей и индюков.

Приобретать машины, работающие по принципу центрифуги, целесообразно для небольших фермерских хозяйств, а для механизации ощипывания тушек птицы в домашних условиях используются приспособления других типов.

Рейтинг лучших перосъемных машин

Список лучших моделей составлен на основе статистики продаж товаров, технических характеристик и отзывов покупателей. Это поможет Вам увидеть плюсы и минусы перосъемных аппаратов, чтобы выбрать оптимальный вариант по производительности, выносливости и стоимости.

Стимул-ПМ-06

Рейтинг: 4.9

Перосъемная машина разработана для ощипывания кур, гусей, уток и другой птицы. Верхняя часть барабана легко разбирается для чистки и мойки, поэтому машину не сложно сохранять в чистом виде при каждодневной эксплуатации. Оснастка обладает достаточным ресурсом — все бильные пальцы рассчитаны на обработку до 10 000 тушек. Двигатель вращает нижнюю часть посредством передачи крутящего момента через ременной привод и защищен от заклинивания барабана. Электрическая часть закрыта от протекания, а значит тушку можно поливать водой из лейки во время процесса ощипывания. Машина для снятия оперения обладает хорошей устойчивостью во время вращения. Это обусловлено большим весом, ведь стенки барабана имеют толщину 1.5 мм. При этом уровень вибрации минимальный и перосъемный аппарат отлично стоит (не прыгает) даже на твердом полу, а не только во дворе на земле. Нержавеющая сталь марки AISI 305 разработана для пищевых продуктов и соответствует санитарным нормам, чтобы машину использовали на пищевых производствах.

Конструкторы предусмотрели в аппарате 204 бильных пальца, которые мягко воздействуют на тушку, не повреждая кожу. Если один или два элемента сломаются со временем, то их можно заменить. Это самая быстродействующая машина из имеющихся.

Достоинства

• устойчивая конструкция;
• минимальная вибрация;
• легко разбирается для очистки и мойки;
• разрешено использование на пищевых производствах.

Недостатки

• очень высокая стоимость.

Спрут-700

Рейтинг: 4.8

Машина универсального типа способна обрабатывать тушки цыплят и взрослых кур, индеек, гусей и уток. Перосъемный агрегат наделен однофазным двигателем 1.5 кВт, который может подключаться к сети 220 или 380 В (заказывается при покупке, в зависимости от потребностей и технических условий на месте эксплуатации). Весит машина 55 кг, поэтому не шатается на месте во время активного вращения нижней части барабана. Благодаря диаметру рабочей части 700 мм в нее за один раз можно загрузить сразу 4-6 кур или 2-3 утки. Про производительности перосъемное оборудование превосходит показатели многих конкурентов — за час получится ощипать до 350-400 кур или 150 уток.

Эксперты внесли перосъемную модель в обзор из-за двух факторов. Во-первых, у нее бак из полипропилена с антибактериальным покрытием. Это повышает уровень гигиены на производстве. Во-вторых, здесь предусмотрено три ряда бильных пальцев, каждый из которых рассчитан на свою форму пера. Благодаря этому получается удалить до 93% оперения, оставив незначительную часть на хвосте и крыльях.

Достоинства

• поверхность барабана легко моется;
• антибактериальное покрытие;
• несколько видов перосъемных пальцев;
• выносной пульт управления.

Недостатки

• высокая стоимость.

Hobby Farm NT-600WF

Рейтинг: 4.7

Машина для съема пера имеет габариты 675х750х990 мм и весит 65 кг. Это устойчивый аппарат, который не будет вибрировать или смещаться даже на скользком полу. У рабочей части есть 135 пальцев для ускоренного удаления оперения. Мощность двигателя составляет 1.5 кВт, что является показателем выше среднего и потянет даже крупного бройлера на 3-4 кг. Диаметр барабана 600 мм разрешает загружать сразу несколько туш. Машина подходит для фермерских хозяйств и рассчитана на петухов, индеек, кур-несушек, цыплят и уток. Производитель заявляет, что одну куриную тушку аппарат ощипает за 15-40 секунд. На перепелку уйдет 10-20 секунд, а крупную индейку получится очистить от перьев за 25-45 с. Но с гусями машинку лучше не использовать, поскольку она на это не рассчитана.

Особенностью перосъемной станции с индексом 600 WF в названии выступает функция подачи воды. Здесь жидкость поступает автоматически, поэтому оператору не нужно ничего делать, пока идет ощипывание. Такое оснащение облегчает использование машины, особенно когда приходится трудиться целыми днями для подготовки большой партии тушек бройлеров.

Достоинства

• ускоренное ощипывание кур за 15-40 секунд;
• есть функция подачи воды в автоматическом режиме;
• мощность двигателя 1.5 кВт;
• ключевые элементы из нержавеющей стали.

Недостатки

• тяжело перенести из-за веса 65 кг;
• не подходит для обработки гусей.

МТМ-600

Рейтинг: 4.6

Перосъемное приспособление обладает диаметром рабочей части 600 мм и содержит 106 пальцев на внутренних стенках. Вращение основания происходит от электродвигателя с мощностью 750 Вт. За час машина способна пропустить через себя 150-200 кур и до 60 уток. С ее помощью получится снимать перья с индейки, если она весит не более 10 кг. Все подшипники защищены сальниками и постоянно смазываются, а вал от двигателя имеет дополнительный манжет. В отзывах владельцам нравится, что выгребание пера происходит не просто по мере наполнения, а принудительно. Для этого предусмотрена резиновая шторка, подталкивающая его к выходу.

Это одна из самых лучших перосъемных машин в плане защиты от коррозии. Для оптимального ощипывания нередко пользователи льют на тушку воду. От этого у других машин постепенно проявляется ржавчина. Здесь же все элементы, включая вал и крепежные винты, выполнены из нержавейки.

Достоинства

• двигатель защищен от жидкостей резиновым сальником;
• полностью из нержавейки;
• внутри барабан имеет диаметр 600 мм;
• 106 бильных пальцев.

Недостатки

• не подходит для индейки массой свыше 10 кг.

Hobby Farm NT-600A

Рейтинг: 4.6

А вот еще одна перосъемная модель от бренда Hobby Farm с внутренним диаметром барабана 600 мм, что позволяет загружать в нее одновременно до 3-4 кур. Аппарат c индексом 600А отличается от более «старшего» в линейке 600WF отсутствием функции подачи воды, за счет чего стоимость получилась на пару тысяч меньше. Оборудование выполнено из нержавеющей стали и весит 70 кг. На месте оно стоит устойчиво и не прыгает, но часто переставлять его неудобно, поэтому перосъемное устройство больше подходит для стационарного использования. Машина имеет четыре ножки и прямоугольный корпус со снимаемой верхней частью. Это облегчает чистку бака. Лоток для удаления пера выполнен с низким спуском и большим углом наклона, поэтому в нем ничего не забивается.

Фишкой машины выступает пять рядов бильных пальцев. Хотя их всего 136, но такая схема расположения содействует ускоренному ощипыванию. Еще у перосъемного агрегата повышенная мощность 2.2 кВт. На практике это означает, что машина отлично переносит продолжительную работу с максимальными нагрузками, а обмотка мотора не перегревается. Рекомендуем товар для профессиональной деятельности по разведению бройлеров и поставке тушек в магазины или самостоятельной продаже.

Достоинства

• готовность к работе «из коробка»;
• ременная передача лучше защищает мотор от перегрузок;
• качественная нержавеющая сталь;
• мощный двигатель 2.2 кВт.

Недостатки

• высокая стоимость;
• нет функции подачи воды;
• весит 70 кг, поэтому тяжело переносить даже вдвоем.

PM40Q

Рейтинг: 4.5

Перосъемная машина имеет небольшой барабан с внутренним диаметром 400 мм. Мощный двигатель 1.5 кВт легко вращает рабочую часть на скорости 260 об/мин, что повышает производительность. Бак и корпус выполнены из нержавеющей стали и отлично сопротивляются коррозии. По периметру есть канал с отверстиями для пропуска воды. Она подается от водопровода через шланг и облегчает процесс снятия перьев. Пух и прочая отработка выходит через стальной лоток и удобно собирается в контейнеры. Покупатели в отзывах рады, что производитель предоставляет в комплекте 5 запасных пальцев, которые легко заменить самостоятельно в случае необходимости.

Этот агрегат специально разработан для деликатной обработки тушек перепелов, обладающих тонкой кожей. Чтобы она не повредилась в процессе ощипывания, производитель использовал перосъемные пальцы меньшей длины и из более мягких материалов, чем у конкурентов. Их количество специально увеличено для повышения производительности и составляет 160 единиц. Если Вы разводите перепелов, то это самый оптимальный вариант для очистки тушек.

Достоинства

• прорезиненные кнопки запуска и остановки двигателя;
• нержавеющий корпус;
• есть система подачи воды;
• несложный процесс замены поврежденных бильных пальцев.

Недостатки

• тяжело переставить одному человеку из-за веса 46 кг.

Электромаш ЭМ-600

Рейтинг: 4.4

Машина для съема пера с уток, гусей, кур, бройлеров и уток является аналогом модели МОП-2, используемой при СССР на птицефабриках. Это простой и проверенный годами агрегат, который служит безотказно при каждодневной эксплуатации. У аппарата есть электромотор с мощностью 1.5 кВт, у которого достаточно силы, чтобы ощипывать бройлеров не по-отдельности, а группами. В барабан диаметром 650 мм помещается сразу до 4 шт. Рабочая часть установлена на прочной раме из профильной трубы 50х50 мм. Это обеспечивает долгую службу без деформаций, но посодействовало массе 85 кг. Модель больше подходит для однократной установки на птицефабрике для организации массового ощипывания пера. Легкий ход нижней части возможен за счет самосмазывающихся подшипников. Усовершенствованный механизм выгреба пера упрощает чистку поддона.

Это одна из самых прочных машин. У нее толщина стали на вращающемся роторе составляет 2 мм. Такая характеристика делает модель устойчивой к повышенным нагрузкам и поможет сохранить целостность, даже если что-то заклинит.

Достоинства

• состоит из нержавеющей стали AISI 304;
• рабочие части легко моются и дезинфицируются;
• усовершенствованный механизм выгребки пера;
• прочная рама из профиля 50х50 мм.

Недостатки

• весит 85 кг.

Hobby Farm NT-500

Рейтинг: 4.3

Это модель от известного мирового бренда, но с барабаном меньшего диаметра — 500 мм. Такая характеристика делает его оптимальным для загрузки петухов, бройлеров, несушек и небольших индеек. Аппарат работает по принципу центрифуги, а подача воды осуществляется вручную. Несмотря на небольшие габариты барабана, производитель наделили машину мощностью 1.1 кВт, поэтому она вполне справляется с бытовыми задачами на ферме. Из отзывов видно, что пальцы легко заменить самостоятельно в случае необходимости. Хотя машина выпускается на производственных мощностях фирмы в Китае, к ней прилагается подробная инструкция на русском языке.

Разработчики компании использовали бильные пальцы 120 шт обновленной формы, которые еще бережнее воздействуют на тушку. Благодаря новой технологии кожа почти не повреждается даже у цыплят, поэтому получится готовить гриль или цыплят-табака с красивой золотистой корочкой.

Достоинства

• легкая замена пальцев;
• надежные двигатели;
• прочная рама;
• отличный результат по очистке пера.

Недостатки

• в инструкции рекомендуется слегка распушить перья на тушке перед загрузкой для лучшего результата, но это замедлит процесс.

ПМ-7М

Рейтинг: 4.2

Это очень легкая перосъемная модель, которая весит всего 14 кг. Благодаря этому ее несложно вынести во двор для ощипывания нескольких туш и занести обратно в подсобное помещение после использования. Но малый вес стал возможен благодаря пластиковому корпусу, который довольно хрупкий, если заказывать товар в интернете. Поэтому производитель настоятельно рекомендует выбирать дополнительную упаковку в жесткий короб. Аппарат имеет габариты 570х570х650 мм и легко помещается даже в кладовке. Судя по отзывам и видео, некоторые используют его прямо у себя в душевой в частном доме, чтобы подавать воду с лейки и ощипывать кур для домашнего приготовления. За один раз разрешена загрузка барабана до 7 кг. В инструкции по эксплуатации есть подробные рекомендации для перосъема каждого вида птицы.

Эксперты выделили машину за инновационную технологию изготовления перосъемных пальцев, наделенных функцией «прилипания». Они захватывают перья и не дают им испачкать обратно уже очищенную тушку. Благодаря этому повышается производительность до 25% и время ощипывания одной взрослой курицы не превышает 30 секунд.

Достоинства

• малый вес 14 кг;
• время ощипа 30 секунд;
• можно загружать за один раз до 7 кг;
• инновационные пальцы с функцией «прилипания».

Недостатки

• хрупкий пластиковый корпус.

ВолТера-ПМ3

Рейтинг: 4.1

А вот еще одна компактная машина для съема пера — ее габариты составляют 43х46х67 см и весит она всего 11 кг. Ее не сложно привезти на дачу или к родственникам в багажнике авто, чтобы облегчить процесс ощипывания и перехода к приготовлению вкусного блюда. Машина наделена двигателем с мощностью 335 Вт, который экономно расходует электроэнергию. Перосъемный агрегат хорошо работает при любой температуре от 0 до 60 градусов. Пластик не подвержен коррозии и легко чистится. Если хотите меньше воды под ногами, то подключите слив напрямую к канализации. Желтая крышка поможет защитить помещение от вылетания перьев на пол и разбрызгивания воды. приспособление для намотки сетевого шнура облегчает сворачивание и разворачивание аппарата. За час можно ощипать до 120 тушек, если перед этим их правильно подготовить (замочить при температуре 70 градусов и слегка распушить). Для профессиональной деятельности машина не подойдет, а вот в быту даст фору другим моделям.

Среди бытовых пластиковых перосъемных агрегатов с малой мощностью ВолТера-ПМ3 отличается загрузкой до 2.5 кг. Благодаря этому хозяйка сможет ощипать бройлера или сразу несколько кур-несушек, а не подавать их по-одиночке.

Достоинства

• сливной патрубок можно подключить к канализации;
• малый вес 11 кг;
• компактные габариты 43х46х67 см;
• ощипывает 120 тушек за час.

Недостатки

• не подходит для индейки.

Спрут Принцесса-200П

Рейтинг: 4.0

Для ощипывания совсем малых перепелов или голубей разработана машина «Принцесса-200П». Она обладает небольшим загрузочным баком с возможностью обработки до 0.5 кг за раз. В переводе на тушки — это 1-4 единицы. Однофазный мотор мощностью 140 Вт потребляет совсем мало электроэнергии. По расчетам с помощью такого модели получится обрабатывать до 120 перепелов за час. Пластиковая машина имеет компактные габариты 44х34х36 см и весит 10 кг — это один из самых маленьких аппаратов, за что товар и получил название «Принцесса». Она обладает аккуратным видом и удобными рычагами управления. Сливной патрубок диаметром 75 мм можно подключить непосредственно к канализации, чтобы вести ощип прямо в доме.

Машина добавлена экспертами в список лучших за длительный ресурс. Производитель указывает, что аппарат рассчитан на ощипывание до 200 000 тушек. Хотя пользователи не считали каждую обработанную перепелку, но подтверждают в отзывах, что оборудование неприхотливое и очень выносливое.

Достоинства

• красивый дизайн;
• удобные органы управления;
• потребляет за час работы 140 Вт;
• малый вес 10 кг.

Недостатки

• загрузка до 500 г за раз;
• не подходит для куриц.

ВолТера ПМ1

Рейтинг: 4.0

Самая «младшая» модель в линейке производителя ВолТера — машина ПМ1. Перосъемный агрегат наделен мощностью 140 Вт и справляется за раз с 1-2 тушками. В него разрешено закладывать перепелов, голубей и небольших кур. Машина имеет размер 36х38х52 см и легко помещается на полке в кладовой. Для более удобного переноса предусмотрена рукоятка. Управление осуществляется одной кнопкой сбоку на корпусе. Благодаря использованию белого пластика легче видеть следы загрязнения и удалять их, что упрощает содержание устройства в чистоте. Собирать перья помогает три ряда бильных пальцев, интегрированных в стенки барабана. Чтобы исключить разбрызгивание воды, предусмотрена герметичная крышка.

Перосъемное приспособление является самым легким среди аналогов. Масса машины 5 кг. Даже человеку в очень преклонном возрасте будет не трудно достать аппарат с полки и воспользоваться им для быстрого ощипывания домашней курицы без посторонней помощи.

Достоинства

• экономно потребляет электроэнергию;
• ручка для переноса;
• простое управление одной кнопкой;
• легче следить за чистотой барабана благодаря белому корпусу.

Недостатки

• не подходит для больших бройлеров и прочей крупной птицы.

Барабанные ощипыватели

Распространенными устройствами (в том числе и для домашнего применения) являются ощипыватели барабанного типа. Они представляют собой точно отцентрированный барабан, на наружной поверхности которого закреплены бильные пальцы. Тушка птицы в процессе ощипывания подносится к вращающемуся барабану, который может иметь различную длину. Следует отметить, что использовать барабанные устройства для ощипа мелких домашних птиц не совсем удобно.

Бюджетным вариантом устройства данного типа является барабанная насадка на дрель для ощипа птицы. Такие насадки, хотя и являются универсальными, не очень удобны в применении. Чтобы обработать тушку домашней птицы при помощи такого приспособления, приходится одной рукой держать ее, а второй – электроинструмент, приводящий насадку во вращение.

Простая насадка на для ощипа состоит из алюминиевого корпуса с отверстиями под пальцы и валом для закрепления в патроне дрели или шуруповерта

Следует иметь в виду, что перосъемная насадка барабанного типа позволяет за один раз ощипать только одну тушку домашней птицы, поэтому для фермерских хозяйств, где требуется ощипывать сразу несколько птиц, лучше приобретать устройства других типов. Это, в частности, перосъемные машины, работающие по принципу центрифуги, или более габаритные и производительные барабанные аппараты, приводимые в действие не электроинструментом, а отдельным приводом.

Еще более бюджетным устройством подобного назначения является насадка на дрель для ощипывания, рабочим органом которой является не барабан с бильными пальцами, а губка с усиленной моющей поверхностью. Хотя такая насадка и выглядит примитивно, она позволяет достаточно эффективно выполнять ощипывание домашней или дикой птицы.

Серийное перосъемное оборудование и специальные приспособления, предназначенные для ощипывания птицы, приобретают преимущественно фермерские хозяйства и частные предприниматели, которые регулярно продают свою продукцию на рынке или в торговых сетях. Многие же из тех, кто разводит домашнюю птицу только для собственных нужд, изготавливают такие устройства своими руками из подручных материалов, используя для этого только заводские бильные пальцы, которые сегодня можно приобрести по невысокой цене. Сделать свой перосъемный аппарат надежным можно только при условии приобретения качественных бильных пальцев, которые прослужат значительно дольше сделанных своими руками.

Как выбрать перосъемную машину

Сперва отметим ключевые параметры выбора машин для ощипывания птицы. Это поможет оценить потенциал представленных в обзоре моделей и определиться, какие характеристики искать для собственных нужд. Вот ряд важных факторов, на которые обращают внимание при выборе:

1. Мощность.
   Характеристика варьируется от 140 до 2200 Вт. Чем выше цифра, тем быстрее может вращаться ротор под нагрузкой и не перегреваться. Для профессиональной деятельности выбирают показатель от 1500 Вт.
2. Производительность
   . За час одна машина может ощипать 120 тушек, а другая — 400 такого же размера. Ваш выбор зависит от объемов работы, но более производительные модели стоят дороже.
3. Вместимость
   . Бывают приспособления с размером барабана от 200 до 700 мм. Чем он шире, тем больше тушек в нем поместится за раз, что сказывается на скорости ощипывания большого количества птицы. Еще от размеров барабана зависит, какой тип пернатых в него поместится. Существуют универсальные модели для всех видов птиц (утки, гуси, индейки, бройлеры, куропатки, перепела) и специализированные для перепелов или только кур-несушек.
4. Материал барабана и других частей.
   Оборудование из пищевой нержавеющей стали более прочное и долговечное, но стоит дороже. Барабаны из пластика тоже не ржавеют, но уступают по выносливости. Зато они легче, что уменьшает нагрузку на мотор.
5. Количество бильных пальцев.
   Число варьируется от 90 до 200 шт. Чем их больше, тем быстрее ощипываются перья.
6. Габариты и вес.
   Если предполагается стационарное использование, то машину устанавливают один раз на постоянное место, после чего не перемещают. Большой вес 30-80 кг обеспечивает хорошую устойчивость и низкую вибрацию. Когда планируется регулярно выносить аппарат на улицу, ощипывать птицу и возвращать его на место хранения, ищите небольшие модели с весом 10-15 кг. Хотя их немного кидает по сторонам во время вращения, носить их будет не сложно.

Самодельные перосъемные насадки на электроинструмент

Насадка на дрель своими руками, которую также можно использовать в комплекте с шуруповертом или точильным станком, проста в изготовлении. Основным элементом такого приспособления является барабан, который должен отличаться достаточно высокой жесткостью. Чтобы сделать своими руками насадку для ощипывания домашней птицы, можно воспользоваться следующим алгоритмом.

• К отрезку толстостенной трубы, изготовленной из легкого металла, при помощи винтов или сварки крепится донышко, в центральной части которого предварительно сверлят отверстие.
• В отверстие в донышке барабана вставляется шпилька, которую фиксируют при помощи двух гаек. Подбирая диаметр такой шпильки, следует учитывать, что она должна надежно фиксироваться в патроне электроинструмента, используемого для приведения в действие перосъемной насадки.
• На боковой поверхности барабана по всей его окружности сверлят несколько рядов отверстий. Выполнять их следует на одинаковом расстоянии друг от друга.
• В полученные отверстия заправляются резиновые бильные пальцы.

Если в хозяйстве завалялся подходящий двигатель, то на его основе получится более мощное устройство для ощипывания

Такая перосъемная насадка для ощипывания, несмотря на простоту своей конструкции, может использоваться для обработки кур, перепелов, уток, гусей и даже индюков. Пригодится такая насадка для ощипывания птицы и охотникам, которые тоже нередко сталкиваются с необходимостью обработки большого количества птичьих тушек.

Простейшая насадка для ощипывания домашней птицы может быть изготовлена своими руками из отрезка полиэтиленовой трубы диаметром 100–120 мм. Два донышка для такой насадки можно изготовить не из металла, а из жесткого пластика или фанеры. В центре обоих донышек сверлят отверстия, через которые будет пропущена шпилька, предназначенная не только для установки насадки на электроинструмент, но и для стяжки всей конструкции. Как и в предыдущей модели самодельной насадки, на поверхности трубы данного устройства сверлятся отверстия, в которые заправляются резиновые бильные пальцы.

Самый доступный вариант самодельной насадки

Самодельные устройства

Машину для ощипывания гусей можно сделать своими руками. Для этого потребуются:

• пластиковая бочка;
• сваренная из металлических труб рама;
• стальные пластины;
• роторный мотор;
• переключатель для привода;
• диск от центрифуги стиральной машины.

У бочки с толстыми прочными стенками обрезают дно. Диск от центрифуги отделяют от стенок. В нем выполняют на равном удалении 30-35 отверстий для билов. Их крепят шурупами с гайками.

Диск устанавливают на металлическую базу с отверстием для стока воды и закрепляют болтами. Конструкцию размещают на раме и закрепляют. Сбоку монтируют мотор, устанавливают ремень передачи и переключатель. Затем фиксируют бочку без дна (крепление должно быть максимально надежным). По периметру бочки в несколько рядов сверлят отверстия и крепят бильные пальцы. Работоспособность машины проверяют, подключив к электросети.

Как работает перосъемная машина

Как сделать своими руками перосъемный барабан

Перосъемный барабан работает по такому же принципу, что и насадка для ощипывания птицы, но отличается большей длиной и, соответственно, наличием опорной оси на свободном конце. Такой ощипывающий барабан приводится в действие при помощи электродвигателя и ременной передачи.

Изготовить барабан для ощипывания домашней птицы несложно. Для этого вам потребуются:

1. барабан любой длины с двумя осями (на боковой поверхности такого барабана необходимо просверлить отверстия, в которых будут фиксироваться резиновые бильные пальцы);
2. станина или рама, на которую будет устанавливаться перосъемный барабан;
3. электродвигатель небольшой мощности;
4. элементы ременной передачи – шкивы и ремень;
5. мешок для сбора ощипанных перьев, который подвешивается на нижней части рамы устройства.

Самодельный перосъемный барабан на базе дрели

Подобный ощипывающий станок можно использовать для обработки тушек такой домашней птицы, как курица, перепел, гусь, индюк и др.

Перосъемная насадка для ощипывания домашней птицы своими руками

Важно понимать, что речь идет не о большой промышленной машине для удаления перьев, а о небольшой и компактной насадке для электрической дрели.

Насадка для удаления перьев

Данное изобретение было разработано и введено в эксплуатацию не так давно. С приходом этого помощника частным предпринимателям и охотникам стало намного проще и легче.

Насадка для ощипывания домашней птицы — это альтернатива большим машинам, которые уже давно используются на промышленных объектах. Не стоит придавать большого значения слову «домашней» в описании товара. Устройство отлично показывает себя при удалении перьев с домашних и диких птиц.

Насадки для ощипывания домашней и дикой птицы могут крепиться не только на электрическую дрель, но и на точило.

На качестве удаления перьев никак не скажется возраст туши или ее размер. Единственная разница, которая будет присутствовать — это время, необходимое для снятия оперения с более взрослой и крупной дичи. Насадка на дрель для ощипывания домашней птицы проявляет себя с лучшей стороны при работе с любым типом пернатых.

Сколько времени требуется на ощипывание

Для того чтобы показать явное преимущество насадки, можно обратиться ко времени, которое будет необходимо для удаления перьев с различных птиц. Начнем с самых маленьких птиц. К примеру, небольших размеров цыпленка это устройство обработает примерно за 10 секунд.

На такую птицу, как перепел или голубь, нужно будет немногим больше, всего около 30 секунд. Более крупные птицы, такие как бройлеры, останутся без оперения за минуту, максимум полторы. Насадка для ощипывания домашней птицы может справиться с уткой примерно за пару минут.

Для таких результатов не понадобится даже предварительное запаривание экземпляра. Птица крупнее, к примеру, гусь будет ощипан за 2,5 минуты. На больших индюков у этого устройства уйдет около 3 минут.

Насадка для ощипывания домашней птицы своими руками может справиться даже с такой большой птицей, как страус. Времени он, конечно же, потребует несколько больше, около 7 минут.

Способы ускорения процесса ощипывания перьев

Сразу после появления таких устройств люди стали думать над тем, как ускорить данный процесс. Именно из-за этого насадки стали применяться на различные домашние устройства и приборы, такие как электрические дрели, шуруповерты, перфораторы, точило для ножей.

Насадка для ощипывания домашней птицы своими руками изготавливается множеством производителей. Принцип работы этого устройства ничем не отличается. Разница насадок от разных производителей заключается только в длине самого устройства, в его ширине, а также в длине и количестве бильных каучуковых пальцев.

Какими преимуществами обладает насадка?

Насадка для ощипывания домашней птицы обладает не слишком большим списком преимуществ, но каждый пункт из перечня довольно весомый.

• Первым и самым существенным преимуществом является отсутствие необходимости, замачивать домашнюю птицу в горячей воде перед ощипыванием. Насадка отлично показывает себя в условиях сухой очистки птицы от перьев, пуха.
• Вторым и не менее значимым пунктом является сохранность товарного вида птицы после ощипывания. В процессе удаления перьев устройство не задевает и не рвет кожный покров животного.

К преимуществам отнести нельзя, но все же стоит отметить, что средняя цена этого продукта составляет от 2 000 до 3 000 тысяч рублей. Эта сумма считается довольно приемлемой, учитывая степень полезности товара в сельском хозяйстве или на охоте.

Негативные стороны товара

Перосъемная насадка для ощипывания домашней птицы, несмотря на все свои плюсы, имеет и небольшой минус, который пусть и не связан с технической стороной продукта, но все же неприятен. Суть недостатка кроется в том, что купить этот товар проблематично. Устройство практически нигде не продается, как обычный продукт в магазине.

Вся реализация данного товара происходит через интернет-магазины.

Что собой представляет насадка?

Насадки для ощипывания птицы в домашних условиях представляют собой отцентрированные детали, имеющие форму барабана, к которым прикрепляются бильные пальцы. Насадки бывают различных типов.

Разделение на виды происходит по количеству бильных устройств, их длине. Эти же факторы и определяют предназначение насадки. Детали с бильными пальцами длиной 5 см предназначаются для ощипывания мелких видов птицы.

Устройства же с пальцами длиной 9 см используются для удаления перьев с крупной птицы. Количество пальцев на насадке также может колебаться в пределах от 12 до 24 штук.

Чем привлекательна насадка для ощипывания?

Естественно, что основное достоинство, которое ценят все покупатели этого продукта — это быстрое и качественное выполнение поставленной задачи. Но это не единственное, что привлекает пользователей. Большой спрос на этот товар обеспечивается еще и за счет высокого качества устройства.

Практически все европейские, российские и украинские производители могут гарантировать, что товар изготавливается по всем правилам, а потому является качественным. О китайском производителе такого не скажешь.

Качество такой детали играет решающую роль, так как от нее зависит степень ощипывания птицы. Самые качественные изделия способны удалять перья даже с самых крупных и взрослых птиц.

Процент продаж товара на рынке говорит о том, что максимальным спросом пользуются именно насадки российского производства. Объясняется это тем, что эти экземпляры обладают лучшим соотношением в плане цена-качество.

Привлекательным фактом этого устройства является и то, что оно не оставляет следов после ощипывания на весьма нежной коже некоторых видов птицы. Удобство этого устройства также на высоте, так как возможность его использования ограничивается лишь наличием электросети и дрели.

Свойства насадки

Кроме того, что уже было сказано, можно привести еще несколько полезных свойств:

1. Для изготовления устройства используются нержавеющие и неокисляющиеся материалы.
2. Срок гарантии этого прибора составляет до 10 лет.
3. Стандартные бильные пальцы из каучука предназначаются для достаточно большого количества ощипываний. Но даже в случае их стачивания есть возможность их замены на новые.
4. Чаще всего при покупке товара в комплекте уже присутствуют запасные детали, такие как бильные пальцы. Но даже в случае их отсутствия приобрести их отдельно в магазине не составит проблем.
5. В комплекте имеется и инструкция по использованию насадки, чаще всего с подробным описанием и иллюстрациями.

Методы ощипывания курицы

Во все времена практиковалось ручное ощипывание птицы, но благодаря прогрессу этот процесс можно облегчить и значительно сократить, воспользовавшись механизированными приборами. Выбрать, какой из них больше подходит вам, поможет их детальная характеристика.

Вам полезно будет узнать, как правильно разводить и содержать кур на даче.

Вручную

Опытные хозяйки довольно быстро и умело справляются с перьями, но если практики не хватает, то придётся попотеть.

Длительность этой процедуры будет зависеть от возраста птицы и метода ощипывания, который вы выберете.

При этом сохраняется очерёдность устранения перьев:

• начинаете с крыльев и хвоста;
• затем переходите на бёдра (не забудьте счистить кожу с лап);
• дальше следуют грудка, живот;
• потом идут спина и бока;
• и заканчивайте кожей под крыльями.

Сухим способом

Это трудоёмкий вариант, поэтому им обычно пользуются только в тех случаях, когда нет возможности использовать альтернативные методы.

• К его плюсам можно причислить:
• минимум подготовительных действий и необходимых инструментов;
• отличную сохранность пера для дальнейшей обработки;
• полученное после такого ощипывания мясо можно дольше хранить в сыром виде без заморозки.

• Но есть у него и недостатки:
• если делаете ощипывание впервые, есть высокий риск порвать тонкую кожу;
• пух будет разлетаться, мешая работать;
• часто остаются пеньки от больших перьев;
• ощипывать придётся значительно дольше, чем в случае с альтернативными методами.

Знаете ли вы? Куры — самый распространённый вид птиц на планете.

Сухим способом приступают к очистке туши как можно скорее после убоя, чтобы птица не успела остыть.

Поэтапно этот процесс выглядит следующим образом:

1. Курицу укладывают на ровной поверхности или фиксируют на коленях — кому как удобнее работать.
2. Первыми вытаскивают большие маховые перья на крыльях по направлению против их роста. Делайте это аккуратно, риск порвать кожицу в данном случае особо высок.
3. Дальше наступает черёд передней и задней части туши, когда выщипывают мелкие перья, пух, периодически сбрызгивая их водой, чтобы пух не разлетался.
4. Если остаются крупные пеньки, то без ножниц от них не избавиться.
5. Мелкий пух в конце можно соскрести неострым ножом.

Вот так проходит ощипывание кур сухим методом, после чего можно приступать к обработке туши для дальнейшего хранения или переработки мяса.

Горячим способом

Этот метод можно смело назвать самым распространённым среди хозяек, ведь он значительно облегчает процесс по сравнению с предыдущим вариантом и при этом не требует финансовых затрат, в отличие от механического способа.

• Однако это не все его преимущества:
• горячий метод легче для новичков;
• подходит и для старых экземпляров с огрубевшей кожей и жёсткими перьями;
• почти не остаётся пеньков.

• К его недостаткам относят:
• потребность в предварительной подготовке;
• уменьшение срока хранения птицы;
• ухудшение качества перьев.

Знаете ли вы? Петух считается неофициальным символом двух стран — Франции и Кении.

Ощипывание горячим способом проходит по следующей схеме:

1. Нагрейте воду до 80–90 °C в ёмкости, куда влезет тушка птицы.
2. Когда вода будет готова, окуните в неё полностью курицу на минуту.
3. По истечении этого времени достаньте тушку, дайте стечь воде.
4. Затем можно приступать к процедуре, начав с маховых перьев и постепенно переходя на другие зоны. Благодаря ошпариванию кожа птицы размягчается, и процесс ощипывания значительно ускоряется.
5. В конце можно поскрести тушку ножом, чтобы очистить от пуха и пеньков.

Комбинированным способом

Как понятно из названия, в этом методе предприимчивые хозяйки попытались совместить преимущества двух основных способов. Стало это возможным благодаря использованию пара, который раскрывает кожные поры не хуже кипятка, но при этом оказывает меньше негативного воздействия на цвет и прочность покрова.

Чтобы воспользоваться этим способом:

1. Опустите тушку в небольшой мешочек или заверните в плотную, чистую ткань.
2. Теперь возьмите утюг с подачей пара, разогрейте его на максимум.
3. Аккуратно начинайте гладить тушу, не пропуская ни одного уголка, складки.
4. Для достижения эффекта обрабатывать так курицу нужно 10–15 минут.
5. После этого снимите материал, которым оборачивали мясо, и приступайте к ощипыванию вручную.

Важно! Если нет утюга с нужной функцией, то заменит его полотно, вымоченное в кипятке. Покройте им птицу и обработайте обычным утюгом.

Механическим способом

При желании для ощипывания кур в домашних условия можно использовать и специализированный аппарат. Это особая насадка, которая надевается на дрель или шуруповёрт, по своему виду напоминает ёршик для чистки посуды. Она оснащена специальными резиновыми или силиконовыми пальцами и резьбой.

Пальцы захватывают перья и, двигаясь при помощи мотора, выдёргивают их. Хозяйке при этом нужно только вращать тушку в нужном направлении.

Ощипывание курицы механическим способом: видео

Однако использование такой насадки ведёт к повреждениям кожицы на курице, из-за чего теряется товарный вид. Зато ощипывание этим методом проходит в среднем в 3–4 раза быстрее. В продаже можно найти несколько вариантов подобных насадок, чтобы каждая хозяйка сумела подобрать подходящий именно ей.

Если насадки применяют обычно те, кто нечасто занимается ощипыванием, то для регулярного использования лучше приобрести мини-версии промышленных машин. Выглядят они как небольшие центрифуги, на стенках которых размещены всё те же пальчики. При вращении бака выступы сбивают перо, и оно опускается в лоток внизу.

Такие машины практически повторяют конструкцию профессиональных аппаратов, однако для домашнего использования их упростили, убрав некоторые функции.

Они занимают мало места на кухне и значительно экономят время хозяек на обработку тушек. К тому же эти приборы способны работать с любыми методами подготовки птицы: сухим, горячим, комбинированным.

Важно! Многие фермеры собирают аппараты для ощипывания кур своими руками. За основу берут пластиковые или металлические баки, контейнеры, да хоть старые кастрюли, а бильные пальцы покупаются в отделе запчастей.

Самодельная перосъемная машина своими руками для ощипывания кур, гусей и уток

Ощипывание тушек – длительный и неприятный процесс.

Для механизации процедуры в домашнем хозяйстве была создана перосъемная машина, которую можно приобрести в специализированном магазине или сделать своими руками из подручных материалов.

Что собой представляет перосъемная машина, схема работы

Возможности перосъемного устройства – обработка до 30 тушек за 60 минут. Достоинство – сохранение товарного вида уток и различных птиц.

Внешний вид конструкции:

• большая емкость;
• множество резиновых бил на дне и стенках резервуара (билы – прочные и упругие штыри с резьбой, расположенной на концах).

Принцип работы устройства:

1. Обливание убитой птицы при помощи кипятка.
2. Бросание тушки в резервуар.
3. Включение двигателя.
4. Вращение бака с тушкой гуся или другой птицей.
5. Соприкосновение продукта с билами (птицы перекидываются по всей площади барабана).
6. Процесс удаления перьев (продолжительность – 2-3 минуты). Требуется периодически поливать продукт водой (для более быстрого и тщательного удаления перьев). Кроме того, вода смывает ненужные остатки пера, защищает тушки от различных повреждений.
7. Взятие очищенных птиц из самодельного варианта прибора.
8. Обработка тушек вручную (после использования устройства процесс ощипывания занимает небольшое количество времени).

Изготовление насадки на шуруповерт

Способ отличается простотой. Пальцы для машины самостоятельно создавать не рекомендуется.

Пошаговое создание насадки:

1. Конструирование детали (внешний вид – консервная банка). Именно использованная емкость не используется (из-за тонкой и быстро мнущейся жести). Для заготовки необходимо использовать трубу из легкоплавкого металла.
2. Закрепление нижней части (применяются винты).
3. Просверливание отверстия по центральной части.
4. Закрепление шпильки. Выполняется с использованием гаек в центральной части. Размер шпильки аналогичен величине насадки на дрель.
5. Просверливание дырки для пальцев (в цилиндре будущей машинки).
6. Засовывание резинок в проделанную дырку.
7. Использование аппарата для ощипывания тушек.

Перосъемная машина своими руками: делаем экономный вариант

Необходимые детали:

• трубная заготовка (требуемый диаметр – 10-12 см);
• материал, отличающийся жесткостью (для дна конструкции).

Первоначальный этап – продевание шпильки и стягивание трубы. Выполняется при помощи гаек. Завершающий этап – оснащение конструкции пальцами.

Изготовление барабана для съема пера

Для создания барабана перосъемной машины необходимо наличие бил.

Предназначение деталей – снятие перьев с тушек. Изготовление бил в домашних условиях считается нецелесообразным. Единственный вариант – покупка в специализированных магазинах по продаже сельскохозяйственных товаров. Можно приобрести деталь в интернет-магазинах.

Перощипальная машина для гусей своими руками: пошаговая инструкция

Простой ручной труд легко заменить на автоматизированный. Так, ощипывание гусей можно доверить специальному устройству – перощипательной машине. Её можно как приобрести, так и сделать самостоятельно.

Трудно отрицать ценность мяса и перьев гусей. С разделкой мяса справляются многие, но далеко не все знают, как правильно ощипать птицу так, чтобы не испортить сами перья и не оставить на тушке пни, которые понизят её стоимость.

В большом фермерском хозяйстве не остаётся времени на такую длинную процедуру как ощипывание. При этом она довольно трудна, поэтому лучше использовать ощипывающее устройство. Процесс его создания длился сравнительно долго.

Главный элемент прибора для гусей – это барабан, в который помещены продолговатые элементы для самого ощипывания, называемые пальцами.

В середине провоцируется трение, из-за чего пальцы врезаются в тушку и вырывают перья. Барабан устанавливают на подвижную ось.

Перосъемная машина для гусей не только экономит время, но и повышает производительность труда. Если у вас немного домашней птицы, то покупать дорогостоящую машинку не имеет смысла, лучше сделать её самостоятельно. Устройства отличаются:

• Размерами;
• Мощностью;
• Количеством пальцев.

Если вы делаете аппарат самостоятельно, надо учитывать среднюю величину домашней птицы. Слишком большая ёмкость не будет рабочей, так как пальцы просто не смогут достать до тушки.

Схема самодельной перощипальной машины

Машинка для гусей в домашних условиях состоит из:

• Барабана;
• Пальцев;
• Двигателя;
• Нижнего диска.

Работа с щипалкой для гусей состоит из таких этапов:

• После забоя домашней птицы оставьте тушку на пару часов;
• После этого на 2-3 минуты окуните её в тёплую воду;
• Тщательно расчешите все перья. Погрузите в кипяток на 2 минуты. Главное, не держите его слишком долго;
• Опускайте тушку в заранее разогретую машину;
• В процессе автоматизированного ощипывания лейте кипяток на гуся. Выньте его и сполосните прохладной водой;
• Очистите участки, на которых перьевой покров удалён не полностью.